Pazartesi, Ocak 24Önemli Haberler
Shadow

Kestanedeki yüzde 100 artırım, Aydın’daki kestanecilerin mesaisini artırdı

Havaların soğumasıyla birlikte kışın tezgaha çıkan eserlerin üretimi de hızlandı.

Kışın tüketilen kestanelere gele artırımlar, üreticinin mesai saatlerini artırdı.

Yüzde 100 zamlanan kestanenin üreticileri, Aydın’da gece mesailerine kalmaya başladı.

Tarım Vilayet Müdürlüğü datalarına nazaran Aydın’da 73 bin 433 dekar alanda yıllık ortalama 27 bin ton kestane üretimi yapılıyor.

KABUKLARIYLA BEKLEDİKLERİ KUYULARDAN ÇIKARILIYORLAR

Kestane üretiminde Türkiye rekoltesinin yüzde 42’sini karşılayan Aydın’da, Ekim ayı içerisinde ağaçlardan toplanarak kuyulara doldurulan kestanelerin, dikenli kabukları ile bekletildikleri kuyulardan çıkarılarak özel harman makineler ile kabuklarından ayırma süreçleri devam ediyor.


YÜZDE 100 ARTIRIM

Çeşitli bölgelerde ve kestane bahçelerinde tüccarlar tarafından satın alınan kestaneler dünyanın değişik ülkelerine ihraç ediliyor. Kış aylarının gözdesi kestaneye dönem başında bu yana yüzde 100 vakitti.

KASIM AYININ BAŞINDA 30 TL’YDİ

Pazar tezgahlarında da el yakan fiyatı ile dikkat çeken Aydın’ın coğrafik işaretli eseri kestane artan fiyatı ile üreticisini memnun etti. Kestanede Kasım ayı başında toptan fiyatı 30 TL olurken, Aralık ayı ortalarında bu fiyat ikiye katlandı.

Kuyulardan şimdi kestanelerini çıkartmayan kestane üreticileri bir an evvel eserlerini kuyudan çıkartmak için 24 saat mesai yapmaya başladı.


“ALLAH RAHMET VERSİN, HOŞ BİR DÖNEM GEÇİRDİK”

Ağır tempodan ötürü gündüz saatlerinde vakit bulamayan üreticiler geceleri de çalışmaya başladı. Gece vakitlerinde kestane kuyularını açan üreticiler, kestanelerini harmanlayarak tüccara teslim etmek çalışmalarını hızlandırdı.

Eserdeki fiyat artışının kendilerini şad ettiğini kaydeden kestane üreticileri, “Kuyularımızı açarak kestaneleri harmanlamaya devam ediyoruz. Birden fazla vakit gündüz saatlerinde işlerimiz yetişmediği ve makinelerin dolu olmasından ötürü bu süreçler gece saatlerine kalıyor. Allah rahmet versin hoş bir dönem geçirdik” sözlerini kullandı.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir