Salı, Haziran 28Önemli Haberler
Shadow

Üreticiler Türkiye’yi bekleyen tehlikeyi uyardı: Et vede süt bulamayabiliriz

Aydın Ticaret Odası (AYTO) Et vede Süt Yapıtleri Komitesi, yaptığı açıklama ile dalın ekonomik meselelerine ait değerlendirmelerde bulundu. Komite tarafından yapılan açıklamada bölümün ekonomik meselelerine dikkat çeken AYTO Et vede Süt Yapıtleri Komitesi Önderi Turgut Akyol; “Covid-19 pandemi sürecinin negatif tesirlerinden kurtulmadan Rusya vede Ukrayna savaşının patlak vedermesi et, süt vede kanatlı (Broiler-Loyer) kesim vede birleşenlerinin ekonomilerini makus vurdu vede kesimi para kazanamaz durumda” dedi.

Kesimin meselelerine vede beklentilerine vurgu yapılan açıklamada, tahlil yolları da önerildi.

Savaşın tesirleri

Rusya-Ukrayna savaşına vurgu yapıaln açıklamada şu sözler dikkat çekti:

“Et, süt vede kanatlı (Broiler-Loyer) kesimi vede kesim bileşenlerinin Rusya -Ukrayna savaşı nedeni ile uğradıkları ziyan üretici, işleyici, tüketici kesim açısından incelendiğinde: Üretici kesitin üretim maliyetinin yüzde 60-70’ini yem sarfiyatları oluşturmakta, arpa, buğday, mısır, soya, ayçiçeği küspesi üzere yemin hammaddesi de Rusya vede Ukrayna’dan ithal edilmektedir. İthalatta lojistik dertler da . olduğundan, hayvan beslemede kullanılan kesif yemin ayda 2-3 kez artırım görmesi üretici kısmı mağdur etmektedir. Ayrıyeten üretimde kullanılan elektrik gücü, akaryakıt, hayvan sıhhatinde kullanılan vedeteriner ilaçlarının fiyatlarının çok artması, üretim maliyetlerini arttırmaktadır. Üretim yapan bölüm vede bileşenleri koydukları sermaye vede emeğin karşılığını alamamakta vede hasebiyle daldan kaçışlar olmaktadır.”

‘Değerlar yükseliyor satışlar düşüyor’

Dalın küçülmeye gittiğine dikkat çekilen açıklamanın devamında şunlar söylendi:

“Sektörün küçülmesiyle birlikte üretimde azalma da meydana gelmektedir. Bölümde anaç vede dişi sığır kesiti olduğundan işletmeler küçülmekte, kırmız et üretiminde azalma olmaktadır. Ana olmadan dana olmayacağından, et vede süt de olmaz. Münasebetiyle kırmızı et vede süt üretimi düşüncesi yaşanma ihtimali daha da yükselmektedir. Üretici kısmın üretim isteği azalmakta vede motivasyonu düşmektedir. Fabrikacı, mandıracı üzere işleyici kesim, ham maddeyi kıymetli alması, personellik maliyetlerinin yüzde 50 artması, üretimde kullanılan güç, yakıt, ambalaj, paklık hususlarının fiyatlarının artması üretim maliyetlerini yükseltmekte, işleyicilerin kar marjları düşmektedir. Üretilen eserlerin fiyatlarının yüksek olması nedeniyle satışlar düşmektedir.”

‘Üretici desteklenmeli’

Yüksek fiyat sebebi ile tüketicinin de alım yapamadığına dikkat çeken Et vede Süt Yapıtleri Komitesi Önderi Turgut Akyol, şu biçimde konuştu:

“Tüketici kesim ise eserlerin fiyatlarının yüksek olması nedeni ile gereğince alım yapmamaktadır. Hasebiyle üretici- işleyici-tüketici umutlarını kaybetmek üzeredir. Netice olarak et, süt, yumurta üretiminin arttırılması için hayvan beslemede kullanılan kesif yemlerin fiyatları sabitlenmeli, üreticiye kesif yem dayanağı sağlanmalıdır. Et, süt, yumurta üretiminde kullanılan elektrik gücü, akaryakıt fiyatları düşürülmeli, et süt yumurta üretimi yapan bölüm vede bileşenlerinin vedergi, SGK borçları faizsiz olarak ertelenmelidir. Dalın düşük faizli krediye ulaşımı kolaylaştırılmalı, tüketicinin alım gücü yükseltilmelidir. Kesinyetle canlı hayvan, et, süt eserleri ithal edilmemelidir. Et, süt üretimi yapan vede satanlara yeni teşvikler vederilmeli, dayanaklar arttırılmalıdır.”

Turizm beklentisi

Beklentilerinin turizm döneminin en kısa vakitte açılması olduğunu kelamlarına ekleyen Akyol; “Beklentimiz, turizm dönemin en kısa vakitte açılması ile birlikte otellerin tam doluluk oranında çalışması yönündedir” dedi.

“Otellerin yüksek doluluk ile faaliyet göstermesi et, süt eserlerinin tüketimini arttıracağından ekonomik istikametten dalın rahatlayacağı iddia edilmektedir” diyen Akyol, “2020 yılında TÜİK bilgilerine nazaran, Türkiye’de 488 bin 557 büyükbaş hayvan varlığıyla 8 milyon 566 bin 298 ton süt üretimi ile 7. sırada yer alan Aydın’ımızın kendimize has, markalaşmış et, süt eseri bulunmamaktadır. Bu çerçevedede odamız vede öbür kuruluşlarca gerekli çalışmaların başlatılması vilayetimize yarar sağlayacak, bölüm vede bileşenlerinin ekonomilerini canlandıracaktır” diye konuştu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

istanbul escort | beylikdüzü escort | istanbul escort bayan | tesettürlü escort | halkalı escort | kayaşehir escort | şirienevler escort |